临夏水饺改良剂

饺子改良剂可提高面团的保水性、面团的再水化、使面团表面光滑、耐煮、质地光滑、减少搅拌。

产品描述

产品说明

  饺子改良剂可提高面团的保水性、面团的再水化、使面团表面光滑、耐煮、质地光滑、减少搅拌。

外观

  白色或淡黄色粉末。

成分表

  瓜尔胶、黄原胶、木薯淀粉、魔芋粉。

使用方法

  用量为 0.5%-1.0%,直接与面粉混合。

用途

  饺子面团、面条、拉面、煨面、混沌皮、切片面。

包装

  内为 PE 袋,净重:25 千克/箱。

贮存

  密封储存于低温、干燥、阴凉、通风处。请勿与有害物质一起存放。