产品介绍
特点和应用
协同乳化能力强,提高乳化性能;改善淀粉结构,延缓淀粉老化。
1. 使产品外形美观色泽亮丽
2. 提升食品的风味和口感
3. 使食品组织细腻,防止老化,延长保质期
4. 在烘焙食品中添加乳化油脂,其货架期将由原来的3天延长至15天,并且仍不发硬;可使烘焙类食品保质期由10天延长至25天
5. 建议用量: 5.0max
3. 使产品柔软,保水保油,有一定增大体积效果。
包装方式
10公斤/塑料桶或20公斤/塑料桶。
贮存
密封储存于低温、干燥、阴凉、通风处。请勿与有害物质一起存放。
关键词:
乳化油
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