泡打粉
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泡打粉

双效泡打粉遇水后会反应释放气体,而在加热的过程中会释放出更多的气体,这些气体会进一步增加面点产品的蓬松度。

安全可靠

制作良好

售后无忧

质量保证

分类:

食化产品

产品介绍

使用方法:

  1、增大产品体积

  双效泡打粉遇水后会反应释放气体,而在加热的过程中会释放出更多的气体,这些气体会进一步增加面点产品的蓬松度。

  2、提升产品的稳定性

  面粉品质的变化、温度及气压的突变等因素会影响面点产品的品质,如发生产品收缩现象。泡打粉的添加可以显著提高面点产品稳定性,大幅减少产品收缩现象。

  3、提高生产效率

  对于早餐面点产品,需要快速完成产品制作。泡打粉能快速产生大量气体,让面点产品在短时间内达到蓬松的效果。

  4、改善产品口感

  泡打粉的添加可以让产品更加蓬松,从而使口感更加松软。另外,一些长时间发酵的面团会产生酸味,泡打粉的添加可以起到中和作用,降低产品酸味。

包装

内衬 PE 袋,净重:25 公斤/箱。

贮存

密封储存于低温、干燥、阴凉、通风处。请勿与有害物质一起存放。

关键词:

泡打粉

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