三明辣条改良剂

辣条改良剂主要由酶制剂和乳化剂组成,主要用于辣条食品中的膨化料和牛筋料。乳化剂主要是使面粉面团具有良好的结构,同时达到保水、保油、延缓老化的作用。

产品描述

产品特点

辣条改良剂主要由酶制剂和乳化剂组成,主要用于辣条食品中的膨化料和牛筋料。乳化剂主要是使面粉面团具有良好的结构,同时达到保水、保油、延缓老化的作用。

添加量 0.4-0.6%.

使用方法

可用于鱼条机和棒子机食品中的麻辣食品,将产品直接拌入面粉中,然后加水和面。

包装

内衬 PE 袋,净重 25 公斤/箱。

贮存

密封包装,贮存于阴凉干燥处,避光避热。本品不属于运输危险品。