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现场人人人人！上海烘焙展第三天，来5.2馆52C68看烘焙硬核黑科技！

时间:

2026-05-22

第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China）开展第三天，上海虹桥国家会展中心的热浪，真是一波高过一波！

这几天，奥尼斯特的展位，只能用四个字形容——人！气！爆！棚！

从早上一开馆到下午闭馆，我们的洽谈区始终座无虚席。感谢所有新老朋友的风雨无阻、奔赴而来，你们的认可就是我们研发团队最大的动力！

这几天在展会现场，我们听到烘焙厂老板和研发工程师们聊得最多的词，就是“卷”和“愁”：既想把口感品质提上去，又想把综合成本打下来；既想让产品组织完美，又想让货架期再长一点……

奥尼斯特直接用全线主推硬货，成为了现场的焦点：

01 复配明星，闭眼入的“宝藏配方

组织起发神奇：我们的蛋糕油、乳化膏、乳化油现场应用展示区围观人数最多。不少同行惊叹于用了咱们原料后，蛋糕能做到如此细腻、饱满且完美回弹。

货架期锁水防霉：聊到工业大单品的抗老化，主推的保鲜柔软剂和面包改良剂成了大热门。一针见血地解决了面包放几天就变硬、掉渣的痛点，帮大家在不增加成本的前提下保质保鲜。

省心省力全家桶：还有卡仕达酱预拌粉、吉士粉、泡打粉、酥脆剂等等，品质稳定性极高，真正做到了让研发不加班，老板不发愁。

除了功能性复配，我们车间高标准生产的SSL、CSL、DATEM、PGE、PGPR、单双甘油脂肪酸酯（硬脂酸/月桂酸）等单体乳化剂也迎来了大批食品工厂采购商的驻足。纯正的质感和稳定的核心指标，给足了工厂客户合作的底气。

上海焙烤展只剩明天了（5月23日）。现场的大饱眼福只是开始，真正的合作和破局，从我们在现场的面对面开始。

不管您是遇到了研发上的技术瓶颈，还是在寻找更稳定、性价比更高的源头供应链厂家，奥尼斯特食品的技术专家和业务团队都在现场，诚心诚意等您来。

带上您的配方，带上您的想法，5.2馆 52C68展位，咱们坐下来喝杯茶，一站式帮您把烘焙升级的秘密带回家！

大厂品质，诚挚以待。奥尼斯特全体员工，在52C68期待您的光临！

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