单、双甘油脂肪酸酯

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单、双甘油脂肪酸酯


乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,属非离子乳化剂,HLB值为3- 4。

单、双甘油脂肪酸酯


乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,属非离子乳化剂,HLB值为3- 4。